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小島旅程

老李蔥油餅

距離本館約0.5公里,行車約2分鐘
老李蔥油餅就在小琉球的南北海產店前,看到7-11就差不多可以找到了,常常會有一群人圍在那邊,下午開賣,賣完為止,蔥油餅不是一般我們看到的圓形而是長條型,灑上胡椒,味道真是一絕,一口咬下的瞬間,獨特香氣胡椒漫在鼻前,齒尖感受到酥脆,接著是膨鬆又有彈性的內裏,口感外酥脆、內軟嫩,真的是又香又脆又有彈性,麵團越嚼越有滋味,因為揉進了油蔥,所以除了青蔥的香味外,蔥味更加分!
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