小琉球拌夜三羹｜鬼頭刀羹、漁夫羹與鮮蚵肉燥飯
到小琉球旅行， 想吃一份 和海島食材有連結、 又不需要一次點整桌海鮮的在地小吃， 可以把 拌夜三羹－小琉球總店 排進午餐或晚餐。 店家以 各式羹湯與台式小吃 為主要方向， 其中最有小琉球辨識度的包括 琉球漁夫羹、 香酥鬼頭刀羹、 鮮蚵仔肉燥飯 與鮮蚵大腸麵線 。
拌夜三羹吃什麼？先看三個代表料理
這篇真正值得建立搜尋辨識度的， 不是泛泛的「小琉球美食」， 而是 漁夫羹、鬼頭刀 與鮮蚵料理。
琉球漁夫羹
琉球漁夫羹 是店家公開菜單中 很有品牌辨識度的羹湯。 可依當日菜單 搭配油麵、 米粉或其他主食。 如果第一次前往， 想直接認識 拌夜三羹的海鮮羹料理， 可以先從這一道開始。
香酥鬼頭刀羹
香酥鬼頭刀羹 是這篇最值得放在SEO前段的料理。 鬼頭刀本身 與小琉球漁業、海島飲食 有高度連結， 因此比一般肉羹、 魷魚羹 更具有目的地特色。
鮮蚵仔肉燥飯
不想只有羹湯， 店家另外有 鮮蚵仔肉燥飯。 把台式肉燥飯 與鮮蚵結合， 可以單獨當主食， 再搭配羹湯 或其他小菜。 鮮蚵供應仍依當日備料為準。
不只羹湯，也有鮮蚵大腸麵線與燒肉羹
鮮蚵大腸麵線
公開食記中 也能看到 鮮蚵大腸麵線 。 如果不想吃飯， 麵線是另一種 比較熟悉的台式主食選擇。 實際配料與份量 依店家當日菜單為準。
招牌燒肉羹
店家公開菜單 另外可見 招牌燒肉羹。 因此同行旅伴 有人不想吃海鮮， 仍可查看肉類羹湯 或其他當日料理。
為什麼雲朵家這篇要特別強調「鬼頭刀羹」？
和小琉球目的地直接連結
羹湯在台灣各地都找得到， 但 小琉球＋鬼頭刀羹 的組合 更具有目的地辨識度。 因此Title、 H1、H2、 FAQ 都值得自然加入 「鬼頭刀羹」。
還有現炸鬼頭刀料理紀錄
過去公開食記 另外也介紹過 現炸鬼頭刀鮮魚塊 。 不過餐點可能調整， 因此新版不把它寫成 每日固定供應， 想吃時可以現場 查看最新菜單。
拌夜三羹搬去哪裡？新址在本漁路143號
這是目前Google搜尋 最容易讓旅客混淆的資訊， 雲朵家新版一定要寫清楚。
舊址｜中山路63之3號
很多舊食記 仍顯示 中山路63之3號 ， 電話也可能看到 08-861-3009。 這些屬於 搬遷前的店家資訊。
現址｜本漁路143號
店家後續 已公告搬遷至 本漁路143號 ， 目前近期公開資訊 也一致使用 08-861-1557 。 前往時請使用新址導航。
前往拌夜三羹先知道
- 店名： 拌夜三羹－小琉球總店 。
- 目前地址： 屏東縣琉球鄉本福村本漁路143號 。
- 目前電話： 08-861-1557 。
- 近期公開營業資訊： 約 10:00～21:30。
- 舊址： 中山路63之3號。
- 代表料理： 琉球漁夫羹、 香酥鬼頭刀羹、 鮮蚵仔肉燥飯、 鮮蚵大腸麵線。
- 菜單、 魚類、鮮蚵、 店休日與營業時間 可能調整。
午餐、下午與晚餐都比較容易安排
午餐｜上午活動結束後
上午浮潛、 SUP、獨木舟 或環島之後， 可以安排 漁夫羹、 鬼頭刀羹 或鮮蚵肉燥飯。 對不想一次 吃整桌海鮮的旅客， 一人一份主食 會比較簡單。
晚餐｜不要再依舊資料當凌晨宵夜
搬遷前的舊文章 曾經出現 營業到午夜甚至更晚的資訊。 目前近期資料 多標示約 21:30 結束營業， 因此新版建議定位為 午餐、晚餐與晚間小吃 ， 不再主攻「凌晨宵夜」。
拌夜三羹｜新地址、電話與Google Maps
※ 特殊日期、天候與店休可能調整， 前往前請再次確認。
小琉球拌夜三羹常見問題 FAQ
Q1：拌夜三羹現在在哪裡？
目前已搬到 屏東縣琉球鄉本福村本漁路143號 。 中山路63之3號 是舊址。
Q2：拌夜三羹電話是多少？
目前近期公開資訊使用 08-861-1557 。 舊文章可能仍會看到 08-861-3009。
Q3：拌夜三羹營業時間？
近期公開資訊 多標示約 10:00～21:30 。 特殊日期 或天候可能調整， 請以前往當天最新資訊為準。
Q4：第一次去推薦吃什麼？
想吃店家代表料理， 可以先看 琉球漁夫羹。 想吃更有小琉球 海島辨識度的料理， 可以考慮 香酥鬼頭刀羹。
Q5：拌夜三羹有鬼頭刀嗎？
有。 公開菜單與食記 可以看到 香酥鬼頭刀羹 ， 過去另有 現炸鬼頭刀鮮魚塊紀錄。 實際供應以當日菜單為準。
Q6：只有羹湯嗎？
不是。 目前公開餐點 另外可看到 鮮蚵仔肉燥飯 與鮮蚵大腸麵線 ， 也曾有滷味與其他小菜。
Q7：為什麼網路有兩個地址？
因為店家已搬遷。 中山路63之3號 是舊址， 目前請導航到 本漁路143號 。
Q8：可以當小琉球宵夜嗎？
目前近期營業資訊 約至21:30， 因此比較適合 晚餐或晚間小吃。 不建議再依舊文章 把它當成 凌晨仍營業的深夜店。
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